リクエストにより登場した「食べ比べ2本セット」。 やさしい甘みのアーモンドバターと、香り豊かなカカオアーモンドバター。 その日の気分で選んだり、1枚で重ねて楽しんだり。 今日はどっちの気分？ 【オーガニックナチュラルカカオ】【ヴィーガン】【食品添加物不使用】
乳・動物性原料、乳化剤、保存料などの添加物は一切不使用。 ◆素材のこだわり◆ 〖アーモンド〗 太陽の恵みをたっぷり浴びて育った、カリフォルニア産の生アーモンドを、加熱せずに薄皮ごとすりつぶしています。
お米で言えば玄米のように、薄皮には貴重な栄養がたっぷり。ナッツの王様・アーモンドは、健康と美しさを力強くサポートします。 * 若さを保つ抗酸化ビタミン・ビタミンE含有量は食品の中でトップクラス * たんぱく質は卵の約2倍 * 食物繊維はごぼうの約2倍 * カルシウム、鉄、リン、カリウム、マグネシウム、亜鉛など、バランスの良いミネラル群 * 脂肪燃焼を助け、疲労回復もサポートするビタミンB群が豊富 〖ウガンダ産ナチュラルカカオ〗 使用するのは、USDAオーガニック認証を取得した、アルカリ処理なしのナチュラルカカオ。 栽培〜販売までを担うのは、Bコーポレーション認証を受けたウガンダの社会的企業です。 〖菜種油〗 使用しているのは、北海道・青森産の希少な国産菜種。
昔ながらの「圧搾一番搾り製法」で丁寧に抽出し、化学溶剤（ヘキサン）は一切使っていません。 オメガ3（α-リノレン酸）を含み、オメガ6とのバランスも良好。
体内で作れない必須脂肪酸を自然な形で摂れる、カラダにやさしい植物油です。 
一般的にボソボソしがちなナッツバターを、なめらかでクリーミーなテクスチャーに仕上げました。
冷蔵庫に入れても固まりにくく、トーストにもスッと塗りやすいのが嬉しいポイントです。 〖天日海塩〗 使用しているのは、インドネシア・バリ島の“聖地”テジャクラ村でつくられる、完全なる手仕事の天日塩。
火を使わず、海水と太陽と人の手だけで、じっくりと結晶化されるその製法は、もはや原始時代からの叡智。 機械にも化学にも頼らない、自然そのままの製法から生まれる塩は、ミネラルを豊富に含むだけでなく、波動測定でも過去最高レベルの数値を記録。 現地でも「聖地の塩」として大切にされており、塩作りの文化と土地を守るため、フェアトレードにも取り組んでいます。 そしてこの塩こそが、マンマナチュラルズのアーモンドバターの美味しさの核心。
「この塩味がクセになる」と、リピーター続出の味に仕上がっています。 〖黒糖〗 ナチュラル派の方の中には、「砂糖」と聞くだけで敬遠される方もいるかもしれません。
でも、私たちが使うのは沖縄・波照間島産の濃く深い最高級純黒糖を、塩と同じ、ほんのわずかな量だけ。 甘さを足すためではなく、素材の風味を引き立て味に深みを与える“隠し味”です。
黒糖の自然なコクとミネラルが、香ばしいアーモンドと絶妙にマッチ。 この「やさしくてやみつきになる甘さ」が、毎日食べたくなるアーモンドバターの秘密です。 ◆地球と人に優しいエコパッケージ◆ ・リサイクル率の高い【ガラス瓶＋金属キャップ】を使用。プラスチック削減に努めています ・ラベルは化学物質フリーを目指して、接着剤不使用の未漂白クラフト紙＆麻ひもで留め付け ・廃棄も簡単、リサイクルしやすい構造 食べ終わった後は、保存容器や再利用にも◎ 自然に寄り添う暮らしを、毎日の食卓から。 ◆混ぜ方について◆ 乳化剤を使っていないため、瓶の中でアーモンドとオイルが自然に分離します。 開封後は、固いヘラ状の器具で底からしっかり混ぜて、毎回クリーミーな状態にしてからご使用ください。 ＊混ぜ方参考動画はこのページトップにビデオで紹介しています。 【生アーモンドバター】 ■製品内容 【品名】アーモンド加工食品 【原材料名】アーモンド（アメリカ）、菜種油（福岡県製造、国産菜種）、海塩（インドネシア バリ島）、黒糖（沖縄県波照間島） 【内容量】120g 【賞味期限】6ヶ月以上残して出荷 【保存方法】直射日光を避け常温で保存 ＜使用上の注意＞ ・開封後は冷蔵保存をして、お早めにお召し上がりください。 ・1～2ヶ月中を目安に、酸化が進まないうちに使い切っていただくことをお勧めします。 ■栄養成分表示　100gあたり 【エネルギー】613kcal 【たんぱく質】17.2g 【脂質】55.5g 【炭水化物】19.7g 【食塩相当量】1.5g （推定値） 【カカオアーモンドバター】 ■製品内容 【品名】ナッツ加工食品 【原材料名】アーモンド（アメリカ）、菜種油（福岡県製造、国産菜種）、カカオパウダー（ウガンダ）、海塩（インドネシア バリ島）、黒糖（沖縄県波照間島） 【内容量】120g 【賞味期限】製造から1年 【保存方法】直射日光を避け常温で保存 ＜ご使用上の注意＞ ・開封後は、冷蔵保存をお勧めいたします。 ・よく混ぜてからご使用ください。 ■栄養成分表示　100gあたり 【エネルギー】580Kcal 【たんぱく質】17.1g 【脂質】52.5g 【炭水化物】21.1g 【食塩相当量】1.4g （推定値）