【オーガニック】【食品添加物不使用】 世界最高品質とも称される、カンボジア・カンポット州産のブラックペッパー。その“生”の胡椒を、塩漬けにしました。 袋を開けたら、そのまま粒ごとパクッと食べられます。 マンマでは、いくつかの生胡椒を食べ比べてみましたが、&CAMBODIAのものは香り、辛さ、塩気、食感…どれをとっても群を抜いていて、「これは違う！」と納得の美味しさ。 世界に名だたるカンポットペッパーならではの、上品でふわっと広がる香り。 プチッとはじけるみずみずしい食感。 ピリッとしながらも、刺すような刺激はなく、やさしい辛みと旨みがあとを引きます。 塩気もきつすぎず、ついもう一粒と手が伸びてしまう絶妙なバランスです。 ◆オススメの食べ方◆ ・そのままおつまみに ・チーズやナッツに添えて ・卵かけご飯のアクセントに ・お刺身やカルパッチョのトッピングに ・お肉やお魚料理に ・サラダやパスタに散らしても◎ ◆カンポットペッパーとは？◆ カンボジア南西部・カンポット州で100年以上にわたって受け継がれる、伝統的な胡椒づくり。 その品質を守るため、現地の胡椒協会が厳格なルールを設けており、協会に認定された農家だけが「カンポットペッパー」の名前を使用できます。 この生胡椒の農家さんも協会に所属しており、完全オーガニックな伝統農法を実践していますが、日本の有機JAS認証は未取得のため「オーガニック」と明記していません。 ■製品内容 【品名】生胡椒の塩漬け 【原産国】カンボジア 【原材料】黒胡椒、食塩 【内容量】60g 【賞味期限】4ヶ月以上残して出荷 【保存方法】直射日光を避け常温で保存 【加工者】AKO株式会社 ＜ご使用上の注意＞ ・開封後は、冷蔵保存。 ■栄養成分表示（25gあたり） 【エネルギー】20.5kcal 【たんぱく質】 0.75g 【脂質】0.5g 【炭水化物】3.23g 【食塩相当量】4.45g （推定値） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ＜配送・お届け日時指定について＞ ・送料：全国一律800円 ・全国送料無料：お買い上げ合計8,000円以上 ・ゆうパックでお届け ・通常、火曜と金曜に出荷いたします。 ・お届け日時のご指定は、５営業日（火・水・木・金）（沖縄・離島・北海道：７営業日）以降で指定可能です。ご希望の日時を備考欄にご記入ください。 ＜ギフトとしてご利用のお客様へ＞ ・お届け先情報をご記入ください。 ・納品書（金額入り）は、同封いたしません。 　納品書同封をご希望の場合は、「金額入り/なし」を備考欄にご記入ください。 ・ギフトボックスを使わないエコギフトのためのメッセージカードをご用意しております。詳しくは、カテゴリー「雑貨」でご覧ください。 ＜エコ包装について＞ ・当店では、省資源・エコ包装を心がけておりますため、化粧箱およびギフトラッピングはございません。 ・商品は再生紙で包み、manma naturalsロゴマーク入りの段ボールに入れて発送いたします。古紙リサイクルにご協力いただけますと幸いです。 ・ ご注文数が多いまたは背の高い商品の場合はリユース段ボールを、割れ物のご注文がない場合は紙袋を使用する場合がございます。ご了承ください。