【オーガニック】【食品添加物不使用】
世界最高品質と称される、カンボジア・カンポット産の生のブラックペッパーを塩漬けにしました。
開けてすぐに、粒のまま食べられます。
&CAMBODIAの生胡椒は、本当に他の生こしょうとは違います。
マンマでは類似品と食べ比べて「こんなに違うのかー」とうなりました。
やはり世界に名だたるカンポット産胡椒であることと、レシピ&製造法が際立っているのでしょう。
この生胡椒は、何よりも香りが豊かで上品。
プチッとした食感が心地良くて、フレッシュな胡椒のいい香りがふわーっとお口いっぱいに広がります。
胡椒そのままなのに辛すぎず、ヒリヒリしない優しい刺激がたまりません。
塩分も程良く、ちょうど美味しく食欲をそそるところをついてくるから、次々食べたくなってしまいます。
香り、食感、辛さ、塩分のバランスが絶妙。やみつきになる生胡椒です。
◆オススメの食べ方◆
・そのままで、お酒のおつまみに
・チーズやナッツと一緒に
・卵かけご飯にトッピング
・お刺身やカルパッチョに
・お肉、お魚に
・パスタ、サラダに
◆原材料のカンポットペッパーについて◆
産地であるカンボジア南西部、カンポット州での胡椒栽培では、100年以上の歴史を持つ伝統農法を、現地の胡椒協会が厳格に守っています。
カンポットに畑を持ち、カンポットペッパーを名乗るには、その協会に属することが必須条件となっており、「生胡椒の塩漬け」の胡椒農家さんもその協会に属しています。
伝統農法の大前提が完全有機栽培ですので、協会所属=オーガニックということになりますが、日本の有機JAS認証は取得していないため、オーガニック とは名乗っておりません。
■製品内容
【品名】生胡椒の塩漬け
【原産国】カンボジア
【原材料】黒胡椒、食塩
【内容量】60g
【賞味期限】4ヶ月以上残して出荷
【保存方法】直射日光を避け常温で保存
【加工者】AKO株式会社
<ご使用上の注意>
・開封後は、冷蔵保存。
■栄養成分表示(25gあたり)
【エネルギー】20.5kcal
【たんぱく質】 0.75g
【脂質】0.5g
【炭水化物】3.23g
【食塩相当量】4.45g
(推定値)
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
<配送・お届け日時指定について>
・送料:全国一律800円
・全国送料無料:お買い上げ合計8,000円以上
・ゆうパックでお届け
・通常、火曜と金曜に出荷いたします。
・お届け日時のご指定は、5営業日(火・水・木・金)(沖縄・離島・北海道:7営業日)以降で指定可能です。ご希望の日時を備考欄にご記入ください。
<ギフトとしてご利用のお客様へ>
・お届け先情報をご記入ください。
・納品書(金額入り)は、同封いたしません。
納品書同封をご希望の場合は、「金額入り/なし」を備考欄にご記入ください。
・ギフトボックスを使わないエコギフトのためのメッセージカードをご用意しております。詳しくは、カテゴリー「雑貨」でご覧ください。
<エコ包装について>
・当店では、省資源・エコ包装を心がけておりますため、化粧箱およびギフトラッピングはございません。
・商品は再生紙で包み、manma naturalsロゴマーク入りの段ボールに入れて発送いたします。古紙リサイクルにご協力いただけますと幸いです。
・ ご注文数が多いまたは背の高い商品の場合はリユース段ボールを、割れ物のご注文がない場合は紙袋を使用する場合がございます。ご了承ください。