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*自然栽培とは、栽培期間中、農薬および化学肥料不使用。
マンマナチュラルズの〖自然栽培*〗は、主要原料に自然栽培作物を使用しています。
世界最高品質と称される、カンボジア・カンポット産の生のブラックペッパーを塩漬けにしました。
開けてすぐに、粒のまま食べられます。
&CAMBODIAの生胡椒は、本当に他の生こしょうとは違います。
マンマでは類似品と食べ比べて「こんなに違うのかー」とうなりました。
やはり世界に名だたるカンポット産胡椒であることと、レシピ&製造法が際立っているのでしょう。
この生胡椒は、何よりも香りが豊かで上品。
プチッとした食感が心地良くて、フレッシュな胡椒のいい香りがふわーっとお口いっぱいに広がります。
胡椒そのままなのに辛すぎず、ヒリヒリしない優しい刺激がたまりません。
塩分も程良く、ちょうど美味しく食欲をそそるところをついてくるから、次々食べたくなってしまいます。
香り、食感、辛さ、塩分のバランスが絶妙。やみつきになる生胡椒です。
<オススメの食べ方>
・そのままで、お酒のおつまみに
・チーズやナッツと一緒に
・卵かけご飯にトッピング
・お刺身やカルパッチョに
・お肉、お魚に
・パスタ、サラダに
<原材料のカンポットペッパー〖自然栽培*〗について>
産地であるカンボジア南西部、カンポット州での胡椒栽培では、100年以上の歴史を持つ伝統農法を、現地の胡椒協会が厳格に守っています。
カンポットに畑を持ち、カンポットペッパーを名乗るには、その協会に属することが必須条件となっており、「生胡椒の塩漬け」の胡椒農家さんもその協会に属しています。
伝統農法の大前提が完全有機栽培ですので、協会所属=オーガニックということになりますが、日本の有機JAS認証は取得していないため、マンマナチュラルズでは〖自然栽培*〗と表記いたします。
*自然栽培とは、栽培期間中、農薬および化学肥料不使用
■製品内容
【品名】生胡椒の塩漬け
【原材料名】黒胡椒、食塩
【内容量】25g
【賞味期限】製造から1年(未開封時 )
【保存方法】直射日光を避け常温で保存
※ご使用上の注意※
・開封後は、冷蔵保存。
■原産国名:カンボジア
■栄養成分表示:25gあたり
エネルギー 20.5kcal
たんぱく質 0.75g
脂質 0.5g
炭水化物 3.23g
食塩相当量 4.45g
(推定値)
■加工者:AKO株式会社
広島県広島市中区本通2-18-401
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<配送・お届け日時指定について>
・送料/送料無料については各アイテムページの価格の下をご覧ください。
・通常3営業日(火・水・木・金)以内に出荷いたします。土・日・月曜、祝日は休業いたします。
・お届け日時のご指定は、5営業日(沖縄・離島・北海道は7営業日)以降で指定可能です。
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<ギフトとしてご利用のお客様へ>
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・通常、納品書(金額入り)は、同封いたしません。
同封ご希望の場合は、「金額入り/なし」を備考欄にご記入ください。
<エコ包装について>
manma naturalsでは、エコ包装を心がけておりますため、化粧箱およびギフトラッピングはございません。
商品をCO2削減タイプのプチプチと再生紙で包み、manma naturalsロゴマーク入りの段ボールに入れて、発送いたします。
ご注文数が多い場合はリユース段ボールを、割れ物のご注文がない場合は紙袋を使用する場合がございます。ご了承ください。
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